Ingredientes
100g de presunto cru (parma)
1/2 melão
500ml de vinagre balsâmico
1/2 xícara de chá de açúcar
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1. Corte o presunto cru em 3 tiras. Corte o melão em cubos médios. Reserve
2. Coloque o vinagre balsâmico e o açúcar em uma frigideira, cozinhe em fogo baixo até ficar cremoso. Deixe esfriar. Reserve.
3. Enrole o melão no presunto, coloque o molho por cima.
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