Salada de Repolho e Molho de Iogurte, Mostarda e Mel - Sabor de Vida

Molho

Ingredientes

• 1 iogurte natural
• 1 colher de mostarda
• Suco de 1 limão
• Azeite, sal , pimenta e erva doce a gosto

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, ajuste o sal e a pimenta.

Salada de Repolho

Ingredientes

• Meio repolho branco
• Meio repolho roxo
• 1 colher de páprica doce
• 1 colher de ervas secas
• Azeite, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Corte o repolho em quatro sem tirar o miolo;
2. Tempere com a páprica, as ervas secas, o azeite, o sal e a pimenta;
3. Leve para assar em 180° por 40 min;
4. Retire e coloque o molho por cima.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.