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Sabor de Vida

Sardinha Recheada - Sabor de Vida

Receita saborosa com bacon e carne seca

Escrito por TV Aparecida

19 FEV 2026 - 13H30

Loren Ligabo / TV Aparecida

Ingredientes:

10 sardinhas limpas

1 xícara de chá de arroz cozido

100g de bacon

100g de carne seca

4 dentes de alho

1 cebola

1/2 talo de alho-poró

4 talos brancos da cebolinha

Azeite, sal e pimenta a gosto

Cebolinha verde para finalizar


Modo de Preparo: 

1. Em uma panela, coloque o azeite, o alho e o bacon. Doure bem.

2. Coloque a cebola, o alho-poró e a parte branca da cebolinha. Deixe dourar.

3. Coloque a carne seca, o arroz. Ajuste o sal e a pimenta e finalize com cebolinha verde.

4. Abra as sardinhas, coloque o arroz no meio e enrole.

5. Coloque azeite em uma travessa, coloque as sardinhas, coloque mais azeite por cima e tempere com sal e pimenta.

6. Leve para assar a 200°C por 30 minutos.


"Sabor de Vida", de segunda a sexta-feira, às 13h

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