A receita da revista de Aparecida do mês de agosto é um delicioso creme de uva, acompanhe o passo a passo e aprenda a fazer!
Confira a receita:
Creme de uva
Ingredientes
- 1 kg de uva
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate (200g) de sua preferência
Modo de preparo:
1. Lave bem as uvas, coloque-as em um refratário e reserve.
2. Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
3. Em uma panela, adicione o leite condensado e a margarina e misture bem, cozinhando em fogo médio e mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro (quando desgruda do fundo da panela).
4. Desligue o fogo e em seguida acrescente o creme de leite até que fique uma mistura homogênea.
5. Coloque o creme em cima das uvas e deixe esfriar.
6. Em seguida coloque o chocolate derretido.
7. Decore com uvas e raspas de chocolate.
Sirva frio.
Receita enviada pela devota Irmã Jesuína, São Paulo (SP)
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