Meio filé de salmão
2 dentes de alho
1 cebola picada
4 talos da cebolinha verde
1 talo de alho poró
200g de tomate pelado
150g de bacon
200g de requeijão cremoso
1 pacote de fettuccine
Cebolinha verde para finalizar
Azeite, sal e pimenta do reino à gosto
Salmão empanado para decorar
Suco de um limão
Corte o salmão em cubos, reserve. Em uma panela coloque o bacon, deixe liberar a gordura, coloque o alho, o alho poró e a cebolinha branca, deixe dourar bem. Tempere o salmão com o suco de 1 limão, coloque na panela e deixe refogar, deixando apurar bem. Coloque o requeijão cremoso e em seguida coloque a massa já cozida. Misture bem e sirva.
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