Minicurso com Peter Paiva: Mousse de barbear

Materiais

- 500g de base glicerinada branca

- 80ml de essência

- 1 colher (sopa) de Nipagim

- 1 colher (sopa) de Mentol

- 40ml de Álcool de cereais (para diluir o mentol)

- 80ml de Amida 80

- 80ml de glicerina bidestilada

- 200ml de lauril líquido

- 6 colheres (sopa) de lauril em pó

- 100ml de extrato bactericida

- 100ml de extrato cicatrizante, hidratante e calmante (extrato de aloe vera e limão)

- Corante cosmético (pigmento preto)

Materiais de Apoio

- Base para corte

- Faca de inox

- Panela esmaltada e Fogão elétrico

- Espátula de silicone/colher de inox

- Becker (dosador)

- Bacia plástica

- Batedor de claras ou batedeira

- Manga de confeitar / Bico pitanga

- Potes para envase

Modo de fazer:

1. Sobre a base de corte e com o auxílio da faca, pique a base glicerinada em cubos, coloque na panela esmaltada e leve ao fogão elétrico. Assim que estiver em estado líquido, retire da fonte de calor.

2. Com o auxílio da espátula, confira se está tudo derretido, limpe as bordas e reserve tampado por aproximadamente 10 minutos. Este tempo serve para que baixe a temperatura e acalme a base.

3. Em seguida, em um recipiente (bowl) acrescente todas as propriedades solicitadas, misture bem para que fique homogênea. Adicione esta mistura na panela, misture bem e tampe por 10 minutos para baixar ainda mais a temperatura.

4. Agora com cuidado, despeje essa base na bacia, com o auxílio da batedeira faça bastante espuma e misture até que comece a engrossar, neste ponto continue batendo para que ele fique em ponto de chantilly.

5. Espatule até que fique todo homogêneo e despeje na manga de confeitar com o bico pitanga. Deixe descansar por aproximadamente 30min e complete os frascos.

Peter Paiva - design em glicerina

www.peterpaiva.com.br // (11) 5591-5700