Ingredientes:
250g ou 1 xícara de farinha de trigo
1 envelope de fermento para pão
60g ou 1/2 xícara de açúcar
1 colher de manteiga
1 pitada de sal
1 ovo
70ml ou 1/2 xícara de leite
4 colheres de água
Ovo para pincelar
Chocolate branco a gosto
Modo de preparo:
1. Diluir o fermento com a água.
2. Misture os secos em uma tigela. Coloque a manteiga, o ovo, o leite e o fermento.
3. Sove bem por 10 minutos. Reserve a massa até dobrar de tamanho.
4. Abra a massa em tiras e coloque o recheio com a ajuda de um saco de confeitar. Cubra com a massa e corte em pedaços de mais ou menos três dedos.
5. Leve para descansar até dobrar de tamanho.
6. Pincele ovo e leve para assar a 180 graus por 15 minutos.
7. Retire do forno e pincele chocolate branco.
Recheio de ricota
Ingredientes:
1 peça de ricota
100g ou 1/2 xícara de cream cheese
200g ou 1 xícara de açúcar
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes em um processador ou mixer. Leve para gelar por uma hora.
"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40
Bolo de Frigideira - Sabor de Vida
Chef Leonardo Roncon prepara deliciosas culinárias, enquanto conversa com Bianca Láua sobre as receitas do dia e seus ingredientes.
Rocambole de Espinafre - Sabor de Vida
No “Sabor de Vida”, o público aprende receitas variadas, sempre com o toque especial do chef Leonardo Roncon.
Rolinho de Primavera - Sabor de Vida
O programa “Sabor de Vida” traz receitas deliciosas, dicas de preparo e momentos de partilha à mesa.
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.