Ingredientes do Pudim:
13 colheres leite em pó
14 colheres de açúcar
3 copos americanos de leite
4 ovos
Modo de Preparo:
1 - Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar e o leite em pó. Bata até que tudo se incorpore;
2 - Unte a forma e coloque o caramelo;
3 - Despeje o pudim na forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 30 minutos a 180 graus.
Ingredientes da Calda:
200g ou 1 xícara de açúcar
70ml ou 1/3 de copo americano de água
Modo de Preparo:
1 - Em uma panela, coloque o açúcar e a água em fogo médio, mexendo sempre, deixe cozinhar até ficar em uma espessura médio, nem muito fina, nem muito grossa.
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