Santa Receita

Pudim de Maracujá Brullé - Santa Receita

Acompanhe as dicas do chef e prepare uma sobremesa incrível

Escrito por TV Aparecida

09 JUL 2024 - 17H30 (Atualizada em 10 JUL 2024 - 11H26)

Produção/TV Aparecida

Ingredientes:

500g de leite condensado

3 gemas

1 ovo

3 unidades ou 100g de polpa de maracujá natural

1/3 de xícara + 2 colheres de sopa ou 100ml de leite


Modo de preparo:

Bata a polpa do maracujá, coe e reserve.

No liquidificador bata o restante dos ingredientes com a polpa coada.

Unte uma travessa de sua preferência e leve ao forno preaquecido a 150°C no banho maria por aproximadamente uma hora, tampado com papel alumínio.

Retire o papel, deixe esfriar e polvilhe açúcar cristal. Maçarique.


"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40

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