Abafa banca, uma sobremesa gelada - Santa Receita

Ingredientes:

2 latinhas de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado

1 copo de leite integral

2 bandejas de morango cortado ao meio ou em pedaços

1 1/2 xícara (chá) de leite em pó

Modo de preparo:

No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite integral, o coco ralado e o leite em pó, bata tudo levemente. Acrescente um creme de leite e bata tudo muito bem até homogeneizar. Transfira para um pote de sorvete e leve ao congelador até começar a congelar levemente. Passe para uma batedeira (se estiver muito congelado, use uma colher para amolecer a massa) e bata. Passe para uma forma de pudim metade da massa, não precisa untar. Adicione metade dos morangos, acrescente o restante da massa, e adicione o restante dos morangos. Cubra a forma com plástico filme e leve ao congelador até virar sorvete.

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.