Aprenda a fazer cookies!

Cookies:

1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

150g de chocolate meio amargo picado

150g de chocolate ao leite picado

1 ovo

½ xícara (chá) de açúcar mascavo

¾ de xícara (chá) de açúcar

125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

1 colher (chá) de essência de baunilha

Passo a passo: misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha. Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem. Adicione a farinha aos poucos e vai misturando bem. Pode ser na batedeira ou na mão. Por último, adicione o fermento e misture só para incluí-lo à massa.

Contatos:

MANUELA MAITAN – CHEF MIRIM

INSTAGRAM: @ODIADAMANU

VIVI ARAÚJO - CHEF DE COZINHA

YOUTUBE: CHEF VIVI ARAUJO

INSTAGRAM: @VIVICHEF_