Sanderson Rosolem era gerente e ficou desempregado, foi ai que começou a vender empadas. Deu tão certo que hoje ele é um Empresario de sucesso. E agora ele te ensina a fazer um delicioso Bombom gourmet!
Confira a receita
Ingredientes
Creme
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 8 colheres de leite em pó
- 500 ml de leite integral
- 3 colheres de amido de milho
Modo de preparo
- Numa panela, colocar o leite integral, acrescentar amido de milho e ir mexendo bem até dissolver.
- Acrescentar o leite em pó e todos os outros ingredientes e misturar bem e logo após acender o fogo médio e mexer bem até engrossar o creme.
- Depois de pronto, coloque em um recipiente e cubra com papel filme rente ao creme e leve à geladeira por volta de 3 horas.
Cobertura de chocolate
- 600g de chocolate blend (chocolate ao leite e chocolate meio amargo)
- 3 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Derreter o chocolate no banho maria ou no micro-ondas, após ele derretido, acrescente o creme de leite, mexer bem e reserve.
Fruta
- Sugestão uva ou a fruta de sua preferência
Montagem
Picar a fruta em cubos, fazer uma cama de frutas, acrescentar o creme e em seguida o chocolate e leve à geladeira.
SANDERSON ROSOLEM - EMPRESÁRIO
(11) 9 6612-4323
INSTAGRAM: @LABELLASWEETS
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