Massa
Ingredientes:
- 2 ovos
- 6 colheres de sopa de tapioca
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de requeijão
- 1 colheres de sopa de parmesão
- 30 g de linhaça dourada
- Sal marinho a gosto
Modo de preparo:
1. primeiro misture todos os ingredientes secos.
2. Acrescente o creme de leite e misture bem.
3. Depois coloque os ovos e o queijo parmesão
Recheio
Ingredientes:
- 250g de carne moída
- 200g de queijo minas
- 100g de parmesão
- 2 ovos
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Dourar a cebola e o alho, acrescente a carne e refogue. Depois o queijo branco e por fim o parmesão.
André Aquino – publicitário e culinarista
www.cozinhapramachos.com.br
Instagram: cozinha pra machos
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