Bolo cascata com André Aquino

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de achocolatado

3 ovos

½ xícara (chá) de óleo

½ xícara (chá) de água morna

1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo: misturar tudo e levar para assar em 180º por uns 40 min.

Recheio de brigadeiro mole:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo: misture tudo na panela por aproximadamente 5 minutos, até dar o ponto de brigadeiro mole

Cobertura de brigadeiro branco e coco:

1 lata de leite condensado

½ lata de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga

100g de coco ralado

Modo de preparo: misture tudo na panela por aproximadamente 5 minutos, até dar o ponto de brigadeiro mole, despeje sobre o bolo e acrescente o coco ralado por cima.

Contatos:

ANDRÉ AQUINO - CHEF DE COZINHA

@ANDRELUISAQUIN

@COZINHAPRAMACHO