Bolo de creme moça com morangos - Santa Receita

Para a massa

Ingredientes:

4 ovos

3/4 de xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite

3/4 xícara (chá) de farinha de trigo

10g de fermento

Modo de preparo da massa:

Na batedeira bata primeiro as claras em meses e reserve em seguida bata as gemas e o açúcar até formar um creme branquinho. Adicione o leite e o óleo bata lentamente. Desligue a batedeira e adicione a farinha de trigo com o fermento. Por último, junte as claras em neve delicadamente e leve ao forno a 180ºC.

Para o recheio

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

400g de morangos

Modo de preparo do recheio:

Junte todos os ingredientes em uma panela e mexa até dar uma engrossada.

Para a cobertura

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo da cobertura:

Misture os ingredientes e uma panela e cubra o bolo.

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.