INGREDIENTES:
3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 pote de nata (300g)
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de leite em pó
1/2 xícara de amido de milho
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Geleia de frutas vermelhas a gosto
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador bata os ovos, o açúcar, a nata e a manteiga por 3 minutos.
- Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha, o leite em pó e o amido junto com o fermento.
- Coloque em uma forma untada, leve para assar no forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos.
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