Frutas em calda por Ramon Serpa

O confeiteiro Ramon Serpa te ensina a fazer frutas em calda!

Confira a receita:

Ingredientes

- 500g de frutas

- 2 ½ xícaras de chá de açúcar refinado

- 1 pedaço de casca de Laranja

- 1 pedaço de canela

Modo de fazer

1. Corte as frutas em pedaços iguais

2. Coloque as frutas em uma panela, junto com o açúcar, canela e a casca da laranja

3. Deixe ferver até obter uma calda lisa e brilhante

4. Deixe esfriar e armazene em pote.