O Empresario Sanderson Rosolem te ensina a fazer uma deliciosa Torta de calabresa!

O Empresario Sanderson Rosolem, te ensina a fazer uma deliciosa Torta de calabresa!

Confira a receita

Ingredientes

Massa

- 1 kg de farinha de trigo

- 1/2 kg de banha refinada

- 2 ovos

- 1 copo americano de água

- 1 colher de sopa rasa de sal

Modo de preparo da massa

- Junte a farinha com a banha e os ovos, misture levemente, acrescente o sal na água e misture na massa, mexendo levemente até chegar no ponto.

Recheio

- 3 gomos de linguiça calabresa defumada

- 300g de muçarela ralada

- 1 colher de sopa de orégano

- Molho bechamel a gosto

- 250g de catupiry

Modo de preparo do recheio

- Triture os 4 gomos de calabresa cozidos, adicione as 250g de muçarela (ralada), e 1 colher de sopa de orégano e acrescentar molho bechamel e misture tudo.

SANDERSON ROSOLEM - EMPRESÁRIO

(11) 9 6612-4323

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