Claudete Troiano recebe a Cake Designer Tatiane Cordeiro para ensinar a fazer uma deliciosa Palha italiana de limão siciliano!
Confira a receita:
Brigadeiro de chocolate
Ingredientes:
- 4 latas de leite condensado
- 250g de chocolate meio amargo em barra
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
Modo de preparo:
1. coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
Brigadeiro de limão siciliano
Ingredientes:
- 4 latas de leite condensado
- 100g de chocolate branco
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- Raspas da casca de um limão siciliano
Modo de preparo:
1. coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
Montagem
Ingredientes:
- Leite em pó ou açúcar refinado a gosto
- 1 pacote de bolacha de amido de milho ou de chocolate
Montagem da palha italiana:
1. em uma forma coberta com papel alumínio, faça camadas de brigadeiro e camadas de bolacha. Repita o processo até que acabe os ingredientes.
2. Leve pra gelar de um dia para o outro, ou, deixe no freezer por 3h. Desenforme, corte e passe no leite em pó, ou no açúcar, ou no açúcar com canela.
Tatiane Cordeiro - Cake designer
(12) 9 8846- 9915 / facebook: guloseimas da thaty
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