Pudim de gelatina
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de leite
- 2 envelopes de gelatina incolor
- 10 colheres de água fria
- 2 envelopes de gelatina de morango
- 300ml de água quente
- 200ml de água fria
Modo de Preparo:
1 - Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e reserve;
2 – Prepare a gelatina incolor, misturando com as 10 colheres de água fria e levando no micro-ondas por 15 segundos;
3 – Junte a gelatina incolor com o restante do creme e bata no liquidificador;
4 – Coloque em uma forma de pudim e leve para gelar por +- 30 min. ou até endurecer;
5 – Prepare a gelatina de morango com os 300ml de água quente e os 200ml de água fria;
6 – Pegue a forma com o creme branco já endurecido e solte com uma espátula as laterais e o meio;
7 – Vá colocando a gelatina de morango pelos cantos da forma cuidadosamente, até que seu recheio fique boiando;
8 – Leve para gelar por 3 horas, desenforme e está pronto para servir.
Fernanda Ferreira – chef de cozinha
Instagram: @tirelatelier
(12) 3029-5650
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.