A receita de frigideira desta terça feira, 30, é uma deliciosa Tortilha!
Confira a receita:
Tortilha
- ½ kg de batatas crua, descascada e fatiada
- 1 pimentão verde em tiras muito finas
- 2 cebolas grandes em fatias bem finas
- 3 tomates sem sementes e em tiras finas
- 4 ovos
- 250g de peito de peru em tiras
- 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada
- Tempero seco
- ½ colher (café) de páprica picante
- ½ colher (café) de açafrão
- ½ colher (café) de manjerona seca
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo:
1. Em uma vasilha coloque as batatas cruas. Acrescente os temperos secos, misture e coloque tudo em sua frigideira.
2. Tampe e mantenha em fogo médio por 10 minutos afim de que fiquem macias. Tire a tampa, acrescente o pimentão, as cebolas, refogue e coloque os tomates. Transfira tudo para uma vasilha.
3. Acrescente o restante dos ingredientes, envolva tudo e volte para a sua frigideira. Tampe e deixe 10 minutos de cada lado para dourar.
4. Sirva esta delicia saudável sem nenhuma gota de óleo.
Julio Cruz – Chef de cozinha
chefjuliocruz@yahoo.com.br
Instagram: @chefjuliocruzoficial
Petit Four – Sabor de Vida
O programa Sabor de Vida é apresentado por Bianca Láua, juntamente com o chef Leonardo Roncon, que prepara deliciosas receitas e dá dicas culinárias valorosas!
Fish and Chips – Sabor de Vida
O programa Sabor de Vida é apresentado por Bianca Láua, juntamente com o chef Leonardo Roncon, que prepara deliciosas receitas e dá dicas culinárias valorosas!
Bombocake de Prestígio – Santa Receita
O programa, apresentado por Abiane e Chef Leo Roncon, traz temas diversos e ainda conta com dicas de preparo de receitas deliciosas.
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.