Massa:
2 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar refinado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara (chá) de suco de limão
Modo de preparo da massa: em um recipiente, adicione os ingredientes líquidos e misture os com o auxílio de um fouet. Acrescente os secos, mexendo até ficar homogêneo. Leve para assar em forno, pré-aquecido, a 180 graus por 35 minutos.
Modo de preparo da cobertura: coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão na batedeira e bata até ficar cremoso, faça uma cavidade no bolo e coloque a cobertura.
Contatos:
ANDRÉ AQUINO - CHEF DE COZINHA
@ANDRELUISAQUINO / @COZINHAPRAMACHO
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