Receitas

Torta de leite em pó com massa de bolacha de chocolate - Santa Receita

Deliciosa sugestão de sobremesa é do chef Ricardo Bertolin

Linkedin

Escrito por TV Aparecida

13 JUL 2021 - 17H21 (Atualizada em 20 JUL 2021 - 12H39)

Produção Santa Receita


Ingredientes

2 pacotes de bolacha de chocolate

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

1 ½ lata de leite condensado

1 ½ lata de creme de leite

1 xícara (chá) de leite em pó

1 pacotinho de gelatina incolor (12g)

2 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina incolor

Modo de preparo:

Em um liquidificador, processar as bolachas com a manteiga derretida até formar uma massa. Em uma forma de fundo removível, espalhar a massa da bolacha pressionando até cobrir todo o fundo da forma e as laterais. Reservar.

Modo de preparo do Creme:

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó e bater até obter uma massa homogênea. Adicionar a gelatina incolor já hidratada na água e bater por mais 1 minuto. Despejar na forma com a massa de biscoito de chocolate e levar para a geladeira por 3 horas. Desenformar e servir.

Contato
RICARDO BERTOLIN - CHEF DE COZINHA
@CHEFRICARDOBERTOLIN / @HOKORESTAURANTE
@LETZIT.DELIVERY

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.

Seja o primeiro a comentar

Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.

0

Boleto

Carregando ...

Reportar erro!

Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:

Por TV Aparecida, em Receitas

Obs.: Link e título da página são enviados automaticamente.

Carregando ...

Enviar por e-mail