Para deixar a celebração dos 8 anos do Sabores do Brasil ainda mais gostosa, a receita de hoje é daquelas que combinam com café passado na hora e mesa cheia: Bolo Rápido de Chocolate.
Com preparo simples, parte da massa é feita no liquidificador e depois finalizada em uma tigela, sem precisar bater demais. O resultado é um bolo prático, saboroso e perfeito para o lanche da tarde.
Vamos aprender?
Ingredientes
• 3 ovos
• 1 ½ xícara de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de óleo
• ½ xícara de chá de leite
• ½ xícara de chá de água
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
No liquidificador, bata os ingredientes líquidos com o açúcar.
Passe a mistura para uma tigela e acrescente os demais ingredientes, misturando sem bater. Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno até assar.
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Boleto
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