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A Comida Está na Mesa: Salada Rica

Escrito por Thalita Miranda

22 JAN 2024 - 11H00 (Atualizada em 22 JAN 2024 - 16H46)

Montagem Alícia Teberga A12

No Sabores do Brasil não trazemos apenas receitas, mas também ideias e soluções para o seu agitado dia a dia. O preparo de uma refeição requer tempo, mas se temos tempo para tantas coisas devemos também nos dedicar a escolher os ingredientes, cozinhar com amor e saborear um prato com tranquilidade. 

A série “A Comida está na Mesa” quer despertar em você ouvinte, o prazer de cozinhar e também de se deliciar com uma refeição especial, seja ela feita de forma rápida, simples ou mais elaborada.

Ter tempo é um privilégio. Ter tempo para se sentar à mesa e comer com calma e gratidão, é uma dádiva. 



Receita de Salada Rica

Ingredientes

2 xícaras chá de frango cozido e desfiado

2 cenouras médias raladas grosseiramente

1 pimentão vermelho fatiado

1 xícara de chá de abacaxi picadinho

1 maçã picadinha

2 talos de salsão picadinhos

2 colheres de sopa de mostarda

Sal, pimenta e cheiro verde a gosto

200g de creme de leite UHT

200g de maionese

Folhas verdes frescas para guarnecer

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes e sirva sobre folhas verdes.

:: Aprenda mais receitas com o chef Osley!

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Por Thalita Miranda, em Notícias

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