Intolerância à lactose: Como saber se eu tenho?

Após consumir leite em excesso você sente gases, desconforto abdominal, maior retenção de água e sofre com o aparecimento de diarreias e cólicas? Se sua resposta a esta pergunta foi sim, você pode estar sofrendo de um desequilíbrio de bactérias intestinais devido a intolerância à lactose ou alergia ao leite.

A nutricionista Joice Campos, do quadro “Dicas da Nutri” explica porque este distúrbio acontece:

Intolerância à lactose é um distúrbio digestivo associado à baixa ou nenhuma produção de lactase pelo intestino delgado.

“A intolerância acaba sendo uma falha metabólica no sentido digestivo. A lactase vai quebrar esse açúcar do leite, se a pessoa não tem uma produção muito alta, acaba que as bactérias vão fermentar esse excesso de lactose, que não foi quebrado, e consequentemente você vai sentir sintomas de distensão abdominal, gases e intestino solto.”

Tratamento

A intolerância à lactose não é uma doença, por isso pode ser controlada com dieta e alguns medicamentos. Uma solução rápida e eficaz é consumir os alimentos sem lactose.

“A indústria já coloca nesses produtos a enzima lactase, que é o que o seu corpo não tem. Se você for consumir, não sentirá os sintomas. A pessoa pode substituir o leite por fontes vegetais como o leite de soja, de castanha ou de amêndoas.”

Dica especial da Nutri

"O queijo, quanto mais amarelo, mais curado ele for, menos lactose vai ter. O que muda é a maturação, então nesse processo você pode comer tranquilo e sem receio de sentir qualquer sintoma".

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