Os transtornos alimentares são considerados sérios problemas de saúde, envolvendo fatores físicos, psicológicos e sociais e, podem afetar cada pessoa de uma forma diferente como, por exemplo, a anorexia nervosa, bulimia nervosa e compulsão alimentar.
Por ser considerado uma perturbação persistente na alimentação ou no comportamento relacionado à alimentação, o papel de uma boa e equilibrada dieta é fundamental para garantir a recuperação completa do paciente.
A nutricionista Joice Campos destaca o papel da nutrição no desenvolvimento e no tratamento desses transtornos, além de revelar fontes específicas da alimentação que ajuda a combater esse mal.
“Um plano alimentar equilibrado e supervisionado por um profissional da área da saúde, pode ser uma parte fundamental nesse processo de recuperação, ajudando a restaurar a saúde física e emocional do paciente. É importante abordar os transtornos alimentares de forma holística, considerando não apenas a ingestão do alimento, mas também os fatores psicológicos e emocionais.”
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