Ingredientes:
BOLO
3 ovos
1/2 xícara ou 100 gramas de açúcar
1/2 xícara + 1/3 de xícara ou 100 gramas de farinha de trigo
1/4 de xícara ou 20 gramas de cacau em pó
1 colher de café de bicarbonato
10 gramas de fermento em pó
1/2 xácara ou 100ml de óleo
CALDA
2 caixas de leite condensado ou 800 gramas de leite condensado
300ml de leite
200 gramas de chocolate picado
MONTAGEM
2 caixas de morangos picados
Modo de preparo:
BOLO
1. Na batedeira bata os ovos, o açúcar, o óleo e o cacau até dobrar o volume.
2. Em uma tigela misture a farinha, o bicarbonato e o fermento, adicione o liquido da batedeira.
3. Na forma de sua preferência coloque a massa e leve para assar no forno pré-aquecido a 180° por 25 a 30 minutos.
4. Espere o bolo esfriar e corte em quadradinhos.
CALDA
1. Coloque o leite e o leite condensado em uma panela e leve ao fogo.
2. Quando ferver desligue e adicione o chocolate.
MONTAGEM
1. Em uma taça grande, coloque os bolos picados, os morangos picados, regue com a calda e sirva.
"Sabor de Vida", domingo, às 13h
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