Sabor de Vida

Banoffee de Banana – Sabor de Vida

Surgiu em 1974, a partir da união do nome dos seus ingredientes, Banana e Toffee (caramelo)

Escrito por TV Aparecida

30 JUL 2023 - 13H30 (Atualizada em 31 JUL 2023 - 14H51)

Produção / TV Aparecida

Base da Banoffee

Ingredientes:

250g de biscoito tipo Maria moído

150g de manteiga sem sal


Recheio

Ingredientes:

1 colher de chá ou 5g de manteiga sem sal

1 colher de sopa ou 20g de açúcar

2g de canela

raspas 1 de limão

4 bananas nanicas

200g de doce de leite

Chantilly

1 xícara ou 240ml de bate chantilly ou creme de leite fresco


Modo de preparo:

Base da Banoffee

Processar todos os ingredientes e forrar uma forma com fundo removível, e leve para assar no forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 10 minutos.

Recheio:

Em uma panela coloque o açúcar, a manteiga, a canela, a raspas de limão e as bananas. Mexa e deixe incorporar por uns 3 minutos. Reserve.


Chantilly:

Leve a batedeira e bate até obter o ponto de chantilly. Reserve.


Montagem:

Após a base assada, coloque o recheio, o doce de leite, e cubra com chantilly.

Polvilhe canela em pó a gosto.

Sirva.


"Sabor de Vida", domingo, às 13h

Seja o primeiro a comentar

Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.

0

Boleto

Carregando ...

Reportar erro!

Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:

Por TV Aparecida, em Sabor de Vida

Obs.: Link e título da página são enviados automaticamente.

Carregando ...