INGREDIENTES
500 gramas de tapioca granulada
4 xícaras ou 1 litro de leite
200 gramas de queijo meia cura ralado
200 gramas de carne seca desfiada e dessalgada
1 cebola picada
4 talos brancos da cebolinha verde
1 talo de alho-poró
Azeite à gosto
Sal à gosto
Pimenta do reino à gosto
Óleo para fritar
MODO DE FAZER
Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o talo do alho-poró, os talos da cebolinha verde e refogue.
Após, coloque a carne-seca e refogue mais um pouco, ajuste o sal e a pimenta e reserve.
Aqueça o leite em uma panela e jogue na tapioca, misturando bem.
Adicione o queijo e misture até que a tapioca esteja hidratada.
Coloque a tapioca, já hidratada, em uma forma com plástico filme e deixe descansar por 4 horas na geladeira.
Desenforme e corte em cubos.
Frite em óleo quente até dourar.
"Sabor de Vida", domingo, às 13h
Reveja: Diálogos celebra o 58º Dia Mundial das Comunicações Sociais
Pe. Mauro Vilela, reflete sobre assuntos diversos em seu programa, levando-nos a assumir um compromisso com nós mesmos e com a sociedade a nossa volta.
Gelado de chocolate branco com frutas vermelhas – Santa Receita
O programa, apresentado por Abiane e Chef Leo Roncon, traz temas diversos e ainda conta com dicas de preparo de receitas deliciosas.
Filé à Parmegiana Recheado – Santa Receita
O programa, apresentado por Abiane e Chef Léo Roncon, traz temas diversos e ainda conta com dicas de preparo de receitas deliciosas.
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.