Sabor de Vida

Pudim de Pão com Gotas de Chocolate – Sabor de Vida

Receita com "carinha de vó" que traz muitas boas lembranças

Escrito por TV Aparecida

23 JUL 2023 - 13H30 (Atualizada em 31 JUL 2023 - 14H53)

Produção / TV Aparecida

Ingredientes:

- 2 xícaras ou 500ml de leite

- 3 ovos

- 1 xícara ou 200g de açúcar refinado

- 5 pães francês amanhecidos

- 150g gotas de chocolate a gosto


Creme Inglês:

- 2 xícaras ou 500ml de leite

- 2 caixas ou 400ml de creme de leite

- 1 xícara ou 200g de açúcar refinado

- 10 gemas (200g)

- 2 colheres de sopa de essência de baunilha


Pudim de Pão:

1. Despedace os pães, deixe de molho no leite por mais ou menos 30 minutos.

2. Misture com os ovos, as gotas de chocolate e o açúcar.

3. Coloque em assadeiras da sua preferência e leve para assar no forno pré aquecido por 25 minutos.

4. Sirva com o creme inglês.


Creme Inglês:

1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.

2. Cozinhar até engrossar, mexendo sempre, sem deixar ferver.


"Sabor de Vida", domingo, às 13h

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