Santa Receita

Bolo Cremoso de Fubá – Santa Receita

Uma dica deliciosa para o café da manhã ou da tarde

Escrito por TV Aparecida

31 MAI 2022 - 17H14 (Atualizada em 01 JUN 2022 - 11H09)

Produção/Santa Receita

Ingredientes:

500 ml de leite

50 g de manteiga

125 g de farinha de fubá

50 g de farinha de trigo

250 g de açúcar

3 ovos

50 g de queijo parmesão

8 g de fermento químico em pó


Modo de preparo:

Em uma panela, ferva o leite com a manteiga e deixe esfriar. Em uma tigela, misture o fubá com a farinha e o açúcar, em seguida acrescente os ovos, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó. Mexa bem com um batedor até incorporar.

Unte a forma, despeje a misture e leve para assar a 180 graus por 30 minutos, até estar bem corado. Espere amornar, desenforme e sirva.

Assista ao vídeo dessa receita! 

Chef Leonardo Roncon

Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.

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