Ingredientes:
1/2 xícara ou 100 g de manteiga
125 g de chocolate branco
4 ovos
1 xícara ou 200 g de açúcar refinado
1/3 de xícara ou 25 g de leite em pó
3/4 de xícara ou 100 g de farinha de trigo
30 g de nozes picadas
100 g de damascos picado
1 pote de geleia de damasco
Modo de preparo:
1. Em um recipiente coloque a manteiga em temperatura ambiente, coloque o chocolate derretido por cima e misture.
2. Adicione os ovos, o açúcar, o leite em pó, a farinha de trigo, as nozes e os damascos picados.
3. Em uma assadeira quadrada ou retangular untada com manteiga ou desmoldante, leve ao forno a 180°C por 30 minutos.
4. Retire do forno e deixe esfriar.
5. Decore com a geleia de damasco e sirva.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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