1 xícara + 2/3 de xícara ou 300g de açúcar refinado
1 xícara + 1/4 de xícara ou 300ml de suco de maracujá
1 colher de sopa de glucose de milho
200g de coco ralado
1 lata ou 395g de leite condensado
1. Levar ao fogo a água, o açúcar e a glucose até atingir o ponto de calda grossa.
2. Acrescentar o coco ralado e mexer até a calda secar.
3. Adicionar o leite condensado e mexer até soltar da panela.
4. Deixe esfriar, modele como quiser.
5. Sirva
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40
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