Fatias Húngaras – Santa Receita

Ingredientes da Massa:

250g ou 1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 Ovo

1 Envelope de fermento

200g ou 1 1/2 xícara de açúcar

250ml ou 1/2 xícara de leite

Sal

Ingredientes do Recheio:

80g ou 1/2 xícara de manteiga

50g ou 1/2 pacote de coco seco

200g ou 1 xícara de açúcar

Modo de preparo da Massa:

1 - Diluir o fermento com um pouco do leite e reservar;

2 - Misture a farinha o açúcar o ovo, o fermento dissolvido o sal e vai colocando leite aos poucos até dar o ponto;

3 - ⁠Leve a massa para fermentar por uma hora ou até que dobre de tamanho;

4 - ⁠Abra a massa em retângulo espalho o recheio enrole e corte rodelas de mais ou -3 dedos de espessura;

5 - Leve para assar 180° por 15 minutos, coloque a calda e volte ao forno por mais 15 minutos.

Modo de preparo do Recheio:

1 - Deixa a manteiga em temperatura ambiente misture com o restante dos ingredientes e reserve.

“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40