Bombom de caramelo
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 xícara (chá) de creme de leite
200g de chocolate branco
Modo de preparo do recheio:
Colocar o açúcar no fogo até formar um caramelo. Junte a manteiga e o creme de leite e mexa bem. Depois, junte o chocolate branco, espere esfriar e aplique nas casquinhas de chocolate amargo.
Para as casquinhas de chocolate amargo
Ingredientes:
300g de chocolate amargo derretido
Modo de preparo das casquinhas:
Derreta o chocolate e coloque em moldes de silicone. Leve para geladeira até ficar com aspecto opaco. Coloque o recheio de caramelo e feche com chocolate.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h30.
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