Delicioso: Pão pizza!

Massa

Ingredientes:

- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

- 2 colheres (sopa) de azeite

- 1/3 do tablete de fermento fresco

- 1 pitada de sal

- 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

1. em um bowl misture todos os ingredientes muito bem dando ponto com a água. Divida a massa em 2 porções.

2. Boleie e deixe descansar por 20 minutos. Abrir a massa em formato redondo.

3. Colocar o recheio em cima. E outro disco por cima no formato de treliça

Recheio portuguesa

Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de molho de tomate

- 2 xícaras (chá) de muçarela ralada

- 1 xícara (chá) de presunto cozido

- 3 ovos cozidos cortados em rodelas

- 1 cebola em rodelas

- ½ xícara (chá) de azeitonas pretas

Modo de preparo:

1. sobre a massa espalhe o molho de tomate e coloque os ingredientes

Eduardo Beltrame - chef de cozinha

www.imperiodocacau.com.br

Instagram: @chefeduardobeltrame