Por Santa Receita Em Receitas Atualizada em 28 NOV 2018 - 16H08

Doce la bella feito com 3 cremes: Leite em pó, mousse de morango e brigadeiro!

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Aprenda a fazer um delicioso Doce la bella com 3 cremes: Leite em pó, mousse de morango e brigadeiro!

Confira a receita:

Creme de leite em pó

Ingredientes:

- 1 leite condensado

- 1 creme de leite

- 250ml de leite integral

- 4 colheres de sopa cheias de leite ninho

Mousse de morango

Ingredientes:

- 200g de chocolate branco

- 2 cremes de leite

- 1 leite condensado

- 1 sachê de suco de morango

Creme de brigadeiro

Ingredientes:

- 1 leite condensado

- 1 creme de leite integral

- 2 colheres de sopa chocolate em pó 50% cacau

Finalização

Ingredientes:

- Morangos para enfeitar

Modo de preparo dos cremes:

Creme de leite em pó 

1. Coloque o leite condensado e o creme de leite em uma panela. Dissolva o leite ninho no leite integral e misture junto com os ingredientes da panela. Misture bem e leve ao fogo médio. Mexer até chegar no ponto. (Reserve na geladeira)

Mousse de morango 

1. derreter o chocolate branco no creme de leite. No liquidificador coloque o leite condensado o creme de leite e o suco e bata por 2 min, em seguida coloque o chocolate branco e bata por mais 1 min. (reserve na geladeira)

Creme de brigadeiro

1. coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó 50% cacau, misture bem e em seguida leve ao fogo médio. Mexer até virar creme. Pronto! Agora é só montar e decorar.


Sanderson Rosolem - Empresário

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