Receitas

Marmitinha fake feita de doces - Santa Receita

Chef Kátia D'Angela revela que com os ingredientes informados, você faz seis marmitas de 220ml e três de 500ml

Escrito por TV Aparecida

24 NOV 2021 - 16H39 (Atualizada em 02 DEZ 2021 - 10H55)

Produção Santa Receita Marmitinha fake (Produção Santa Receita)


Para o feijão (brigadeiro gourmet)

Ingredientes:

1 caixinha de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

150g de chocolate 70%

Para o arroz (beijinho gourmet)

Ingredientes:

1 caixinha de leite condensado

1/2 xícara (chá) de creme de leite

1/2 xícara (chá) de leite de coco

50g de coco ralado

Modo de preparo:

O processo para o brigadeiro e o beijinho é o mesmo. Em uma panela misture os ingredientes e leve ao fogo, tomando cuidado para sempre misturar. Deixe levantar fervura e desligue. Deixe descansar até esfriar por completo. Monte as marmitas.

Para a farofa

Ingredientes:

Farelo de paçoca q.b.

Para o ovo frito de chocolate

Ingredientes:

Cobertura fracionada branca para fazer a gema e a clara (q.b.)

Forma de bombom para fazer a gema

Para montar as marmitinhas

Marmita de tamanhos variados para montagem

Manga de confeitar

Bicos de confeitar

Colheres

Rendimento:

06 marmitas 220 ml

03 marmitas 500 ml

Valor gasto total da receita R$32,00.

Valor de venda aproximado:

R$ 18,00 a pequena.

R$ 32,00 a grande.

Contato
KÁTIA D' ANGELA - CHEF DE CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO
WHATSAPP: (11) 9 8182-5170
INSTAGRAM: @ATELIEKATIADANGELA
FACEBOOK.COM/ATELIEKATIADANGELA

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.

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