A receita doce desta terça-feira (16/4) será feita por um convidado. Chef Leonardo Roncon e Abiane Souza recebem Padre Tiago Ávila Camargo, diretor geral do Centro Cultural Missionário (CCM). O religioso posta seus pratos em um perfil no Instagram (@umpadrenacozinha) e vai ensinar os telespectadores a fazer um Sonho Recheado. Veja os ingredientes abaixo:
Ingredientes:
2 xícaras ou 500g de farinha de trigo
1 envelope ou 10g de fermento seco (para pão)
1/2 xícara ou 90g de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
1 ovo
1 colher de sopa (cheia) de margarina
1 xícara ou 250ml de leite
Doce de leite da sua preferência (para o recheio)
Modo de preparo:
Misturar os ingredientes na sequência da lista acima. Sovar. Deixar crescer 1 hora ou até dobrar o volume. Na sequência, sem sovar, abrir um pedaço da massa, rechear com doce de leite da sua preferência e fechar bem, unindo as pontas da massa. Fritar em óleo em temperatura branda.
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