Por A Rádio POP Em Aninha na cozinha Atualizada em 08 OUT 2019 - 08H59

Use pão amanhecido para receita de farofa fresquinha!

Thais Ceneviva/Shutterstock
Thais Ceneviva/Shutterstock


Farofa de pão simples

Ingredientes

1 e 1/2 colher de sopa de azeite

2 colheres de sopa de bacon

1 cebola

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1 cenoura

Azeitonas verdes a gosto

Sal a gosto

4 pãezinhos franceses amanhecidos

Meia colher de chá de tomilho

Meia colher de chá de orégano seco

Alecrim seco

Duas colheres de cheiro verde

Modo de fazer

Aqueça o azeite e frite o bacon, adicione a cebola, o alho, a cenoura e as azeitonas. Tempere com sal e mexa bem. Rale os quatro pães franceses amanhecidos, se tornando uma farinha de pão e adicione na panela. Acrescente os temperos: tomilho, orégano, alecrim e cheiro verde.

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