Bacalhau com Requeijão
Ingredientes
Leia MaisMolho de maionese sem óleo - Sabores do BrasilFarofa de Coco - Sabores do BrasilPudim de Leite - Sabores do Brasil1 kg de cebolas em rodelas
4 dentes de alho picados
2 pimentões vermelho picados
1 kg de Bacalhau dessalgado
1 copo de requeijão cremoso
200g de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Acomode os ingredientes em um refratário e espalhe o requeijão misturado ao creme de leite, ajuste o sal e pimenta, cubra com alumínio e leve ao forno quente por 1 hora aproximadamente.
Ouça podcast com Chef Osley José:
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