BIFE ACEBOLADO AO MOLHO DE MAIONESE
Ingredientes
500g bifes
1 cebola grande picada em rodelas
Sal a gosto
2 cabeças de alho
4 colheres de maionese
1/2 xícara de água
Modo de Preparo
Tempere e frite os bifes ao seu gosto em uma frigideira. Após resguarde os bifes em um refratário. Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, após adicione a água. Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer. Depois de feito isso adicione a maionese e deixe engrossar. Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto!
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