Por Danielle Santos Em Notícias

Amendoim crocante

Amendoim crocante

amendoim

Ingredientes

3 xícaras de amendoim cru

3 xícaras de açúcar

3 xícaras de água

1 colher de chá de fermento

 

Modo de Preparo

Para fazer essa deliciosa, coloque o amendoim, o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo alto. Mexa sem parar com uma colher de pau até secar o liquido que se forma.

Abaixe o fogo e mexa até o amendoim ficar sem brilho e soltar da panela

Depois, coloque o fermento na mistura e mexa rapidamente.

Despeje tudo sobre uma superfície de mármore e espalhe com uma colher para não grudar.

Espere esfriar e bom apetite!

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