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Use zimbro para temperar a carne assada - Sabores do Brasil

Escrito por Rádio Aparecida

26 OUT 2021 - 10H02 (Atualizada em 08 NOV 2021 - 11H33)

Shutterstock/marco mayer carne com zimbro (Shutterstock/marco mayer)

Carne assada com zimbro

Ingredientes

1 peça de maminha

Sal e pimenta a gosto

1 colher de sopa de sementes de zimbro

1 xícara chá de vinho tinto seco

4 colheres sopa de manteiga

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes na carne, coloque em assadeira, besunte com manteiga, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por cerca de 1 hora e meia, ou até assar.

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Por Rádio Aparecida, em Notícias

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