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Frango Americano - Sabores do Brasil

Escrito por Rádio Aparecida

14 MAR 2022 - 08H16 (Atualizada em 14 MAR 2022 - 09H04)

Frango Americano

Ingredientes

Leia MaisPorco à moda oriental - Sabores do BrasilFrango na Mostarda - Sabores do BrasilFarofa de Coco - Sabores do BrasilMoqueca simplificada - Sabores do Brasil1 kg de filé de frango

Sal e pimenta a gosto

2 colheres sopa de manteiga

1 cebola grande ralada

1 cenoura grande ralada

2 colheres sopa de catchup

2 colheres sopa de mostarda

1 lata de creme de leite

Cheiros verdes picados

Modo de preparo

Numa frigideira, passe os filés de frango até dourar, adicione a cebola e a cenoura, abaixe o fogo e deixe cozinhar. Depois de cozido e macio, adicione os demais ingredientes, misture delicadamente e sirva a seguir.

Ouça podcast do chef Osley José:

a12 · Sabores do Brasil - Sabores do catchup e mostarda

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