Você sabia que a maioria das doenças crônicas, como obesidade, hipertensão, diabete, cânceres e doenças autoimunes, estão ligadas a um processo silencioso chamado de inflamação crônica? A boa notícia é que você tem o poder de reduzir essa inflamação!
Incluir os chamados alimentos anti-inflamatórios na rotina alimentar é essencial, afinal, eles vão agir como remédios naturais, auxiliando o corpo a se proteger e a se recuperar.
Os alimentos campeões nesse processo são cúrcuma, açafrão-da-terra, gengibre em pó ou a raiz, alho, cebola roxa, azeite de oliva, salmão, sardinha, frutas vermelhas, vegetais verdes escuros e sementes como linhaça, chia e de abóbora. Esses alimentos possuem uma maior concentração de antioxidantes e ajudam na redução da inflamação celular.
A nutricionista Joice Campos revela o que mais não pode faltar em uma dieta anti-inflamatória e a importância das refeições equilibradas para a sua saúde.
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