Acrescente linguiça à sua receita de feijão

Feijão Rico

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2 colheres (sopa) de óleo

50g de bacon picado

1 linguiça calabresa defumada picada

1 cebola grande picada

4 dentes de alho socados

2 tomates sem peles e sem sementes picados

2 folhas de louro

1 pitada de cominho em pó

1 pitada de urucum

4 xícaras (chá) de feijão cozido em água e pouco sal

Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Numa panela, aqueça o óleo, frite o bacon e a linguiça picada. Junte os demais ingredientes pela ordem. O feijão, deixe cozinhar em fogo baixo. Ajuste o sal e a pimenta e adicione o cheiro verde no momento de servir.

Conheça a história da linguiça:

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