Acrescente alecrim a receita de batatas rústicas!

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Batatas rústicas com alecrim

Ingredientes

Leia MaisUse erva doce e transforme sua receita de peixe!Experimente colocar salsão ou aipo na sua salada!Use manjericão para dar gosto ao bolo salgado!Faça prato indiano usando coentro!Coloque salsinha na pizza de queijo e ficará ótimo!1 kg de batatas com casca, lavadas e partidas em 4 no sentido do comprimento

2 colheres (sopa) de manteiga

Sal e pimenta

2 colheres (sopa) de alecrim fresco

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

2 colheres (sopa) de azeite para finalizar

Modo de preparo

Numa panela com água quente e sal, afervente as batatas por 2 minutos, escorra e coloque em assadeira untada com manteiga, tempere com sal e pimenta, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por 20 minutos. Passado este tempo, retire o papel alumínio, junte o queijo, alecrim e volte ao forno até corarem. Regue com azeite no momento de servir.

Conheça a história da batata rústica:

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